2 kg de Carne picada seleccionada de la Sierra de Guadarrama - Raul de Lema. 2 kg de Aguja de Ternera seleccionada de la Sierra de Guadarrama - Raul de Lema. 1 Cochinillo entero de el Cochinillo Segoviano S.L. Con el podrás reproducir todas las recetas del curso de barbacoa Weber carnes III.
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